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Men¨ di Pasqua 2016

Men¨ di Pasqua 2016

Farro con Verdurine all’agro su passatina di ceci
Prosciutto crudo dolce Nostrale
Pecorino al pistacchio 100% Toscano

Tagliolino di Grano Arso su pesto grosso di Cavolo
nero e acciughe del Cantabrico
Lasagna croccante al ragù bianco di Cinta e fonduta
di formaggio

Filetti di maiale al lardo e rosmarino su
sfoglie di patate
Cotolette di agnello fritte con la sua insalatina

Cannoli con crema profumata alle spezie,
pistacchi e fave di cacao

Vino Morellino di scansano docg
Acqua e Caffè
€ 36,00
(anche s/glutine)

Vedì il menù senza glutine
Interno Ristorante Frangipane Lucca SpecialitÓ bistecca fiorentina alla brace Ristorante Frangipane Lucca SpecialitÓ carne alla brace
 
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